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Mexican Vanilla-Trade

Somos una empresa social líder comprometida con
el desarrollo sostenible de la vainilla en México.

Nosotros

Vanilla-Trade – Vainilla Original Mexicana

Vanilla-Trade fue fundada con el objetivo de llevar la vainilla original mexicana a una posición sólida en el mercado mundial. Somos una empresa mexicana líder que se compromete con el cultivo sostenible y social de vainilla mediante la promoción y apoyo a los pequeños productores.

Tenemos nuestras propias plantaciones de vainilla y unimos a pequeños agricultores en cooperativas, aumentamos la producción nacional de vainilla, extendemos el cultivo a diversas comunidades locales y promovemos la agricultura ecológica considerando el medio ambiente y la distribución justa, contribuyendo así al desarrollo y apoyo de las comunidades locales.

Nuestra visión

Ser una empresa socialmente responsable, líder y comprometida con el desarrollo sostenible de la vainilla en México a través de un enfoque de agricultura agroforestal.

Nuestra misión

Aumentar el volumen de producción de la primera y original Vainilla en el mundo, considerada por la UNESCO como patrimonio mundial por la importancia cultural de los ingredientes alimentarios en México y que hoy alcanza no más del 1-3% de la producción mundial de vainilla.

Desarrollo sostenible de las comunidades locales a través de la valorización de sus actividades y la conservación del medio ambiente

Preservar los bosques tropicales – una fuente de alto secuestro de CO 2 – a través de proporcionar a los agricultores locales un cultivo agroforestal rentable, proporcionar conocimientos, plantas y herramientas

NUESTRO COMPROMISO

De acuerdo con su visión y misión y para lograr sus objetivos de desarrollo sostenible, Vanilla-Trade se ha comprometido a varios puntos con respecto a sus socios, empleados y clientes:

 

Organizar y estructurar asociaciones de productores (proporcionando conocimientos, plantas, herramientas, capacitación, asi como también, calidad mediante buenas prácticas y agricultura orgánica)

 

Garantizar que los productores reciban un precio justo por sus productos ofreciendo un precio base y una participación en el precio de venta real

 

Rastreabilidad mediante la instalación de un sistema que hace que la vainilla sea rastreable desde el área de cultivo hasta el destino final

 

Reservar un porcentaje de su facturación para acciones de conservación sostenible de las áreas protegidas

 

Fomentar la interacción entre productores, distribuidores, consumidores y partes interesadas en la protección del medio ambiente.

Plantas plantadas
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Agricultores asociados
0
Secuestro estimado de CO2 (kg/year)
0
Ha de bosque tropical
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Vainilla Mexicana

La vainilla es un ingrediente vital que se usa ampliamente en muchas industrias, incluyendo alimentos, cosméticos y perfumes. El 80% de la producción mundial de vainilla se concentra en Madagascar, pero ¿sabía usted que México es el país de origen de la vainilla? El cacao y la vainilla son logros mexicanos que han enriquecido las cocinas del mundo durante siglos.

Los aztecas trataron los granos de cacao como monedas y desde hace siglos la mejor vainilla gourmet se cultiva aquí y se produce a través de procedimientos elaborados de manera tradicional. Aquí, en el corazón de México, comienza la historia de un placer bastante especial

Productos de Vainilla

Industrial

Nuestra mejor vainilla gourmet – para los más altos estándares. Nuestra vainilla gourmet mexicana se distingue por un inconfundible, especialmente fino aroma…

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Venta al por mayor

Nuestra vainilla gourmet mexicana inspira a los cocineros a los mejores momentos culinarios, le da a los helados finos y pralinés seleccionados su aroma especial…

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