Descripción
La vainilla mexicana tiene un sabor suave y aterciopelado y un aroma especiado y amaderado que le da una profundidad que otras vainillas no alcanzan. El sabor se caracteriza por un aroma muy intenso y achocolatado, lo que la hace ideal no solo para refinar todo tipo de postres y repostería, sino también para sazonar carnes, pescados y mariscos.
Descripción: Aromas característicos de la vainilla natural mexicana con un sabor cremoso y especiado, con un toque de nuez moscada, clavo y notas tostadas. Con un delicado bouquet floral al final.
Color: Marrón oscuro a negro.
